sexta-feira, abril 15, 2011

Torta de Banana (Prática)

Ingredientes:
4 ovos
1 xíc. de Óleo
1 xíc. de leite morno
2 1/2 xíc. de açúcar

Junte tudo e bata no liquidificador. Despeje numa tijela grande. Acrescente:

3 xíc. de farinha de trigo
1 colh. (sopa) de fermento

Misture tudo. Despeje numa forma de 30 cm de diâmetro preparada com:

1 xíc. de açúcar polvilhada e bananas cortadas no sentido do comprimento (ou rodelas).
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 40 min. ou até dourar.
Tire do forno e desenforme num prato de servir. Deixe esfriar.


Receita tirada da revista Ana Maria.

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